牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？


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牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？的用料

主料

牛肉丸 500g 牛肉丸 500g

辅料

生菜 350g 生菜 350g
蒜蓉油 少量 蒜蓉油 少量
鸡精 适量 鸡精 适量
金针菇 200g 金针菇 200g
虾 500g

牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？的做法

#牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？的做法图解2

步骤1

先开锅把水煮开，放白萝卜中火煮15分钟，加香芹、蒜蓉油、精盐、鸡精等调味料，再放入牛肉丸，煮开五分钟，即可开吃。
#牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？的做法图解3

步骤2

火锅咱就不用多说了吧，吃过都知道，配菜啥都好，一样来一份，只要汤底好，荤菜香，素菜咋整都好吃。
#牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？的做法图解4

步骤3

牛肉丸吃完咋办，整点海鲜吧，也是鲜美鲜美的，虾和花甲这个时间都很肥，肉多多，爱吃肉，爱吃海鲜不能少。
#牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？的做法图解5

步骤4

海鲜吃完咋办，肥牛肥羊来一份，反正肉食动物不会嫌肉多的，哈哈。
#牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？的做法图解6

步骤5

还有豆泡，火锅必备啊，但不要煮太久，不然太烂口感不好。
#牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？的做法图解7

步骤6

饭后来来点小吃，安利一下，蚝烙，（台湾小吃蚵子煎相似，但不完全一样），口感香脆。

牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？的烹饪技巧


使用的厨具：电磁炉

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