菠菜鱼丸汤


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菠菜鱼丸汤的用料

主料

大菠菜 1大颗 大菠菜 1大颗

辅料

葱花 适量 葱花 适量
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
清水 1碗

菠菜鱼丸汤的做法

#菠菜鱼丸汤的做法图解2

步骤1

菠菜择洗干净
#菠菜鱼丸汤的做法图解3

步骤2

入沸水汆烫一下
#菠菜鱼丸汤的做法图解4

步骤3

捞出过凉水
#菠菜鱼丸汤的做法图解5

步骤4

沥干水分，切成小段
#菠菜鱼丸汤的做法图解6

步骤5

鱼丸切片
#菠菜鱼丸汤的做法图解7

步骤6

锅里放少许油润锅，加葱花爆香
#菠菜鱼丸汤的做法图解8

步骤7

加1碗水
#菠菜鱼丸汤的做法图解9

步骤8

水沸后下鱼丸片
#菠菜鱼丸汤的做法图解10

步骤9

煮一两分钟，下菠菜，搅散，加盐调味
#菠菜鱼丸汤的做法图解11

步骤10

淋少许香油
#菠菜鱼丸汤的做法图解12

步骤11

撒胡椒粉，关火出锅
#菠菜鱼丸汤的做法图解13

步骤12

成品

菠菜鱼丸汤的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、炒锅

上传我做的这道菜

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