湖南小炒肉

“新手炒法，家常小炒，刚刚学的应该学的来。”
所属分类： 热菜   湘菜  

湖南小炒肉的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量
红椒 适量 红椒 适量
花椒 适量 花椒 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量
姜 适量

湖南小炒肉的做法

#湖南小炒肉的做法图解2

步骤1

放入葱姜蒜和花椒八角榨取香味
#湖南小炒肉的做法图解3

步骤2

放入肥肉将油榨干
#湖南小炒肉的做法图解4

步骤3

肥肉油榨干后放入瘦肉翻炒
#湖南小炒肉的做法图解5

步骤4

肉色变后放入青椒红椒，加入少许酱油和豆瓣酱，继续翻炒待颜色变后出锅即可。

湖南小炒肉的烹饪技巧


尽量不要放盐，放盐之前要先尝一下是不是需要加盐哦? -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

湖南小炒肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   湖南小炒肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜