糖果南瓜馒头

“好玩”
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糖果南瓜馒头的用料

主料

面粉 200克（材料1） 面粉 200克（材料1）
糖 10克（材料1） 糖 10克（材料1）

糖果南瓜馒头的做法

#糖果南瓜馒头的做法图解2

步骤1

材料1全部拌匀，揉成光滑面团后，静置十分钟。
#糖果南瓜馒头的做法图解3

步骤2

南瓜面团静置好后分剂子。大圆20克，小圆10克，一个糖果造型要一个大圆和两个小圆
#糖果南瓜馒头的做法图解4

步骤3

白色发面团，擀平切条，如图。
#糖果南瓜馒头的做法图解5

步骤4

把20克的大圆，搓成椭圆形。
#糖果南瓜馒头的做法图解6

步骤5

将三条切好的白色面条，抹点水，如图贴好。
#糖果南瓜馒头的做法图解7

步骤6

克的小圆，略微按平一下，用分割板切出两条压痕，再用分割板推一推，形成一个凹入的样子，如图
#糖果南瓜馒头的做法图解8

步骤7

小圆分别抹点水，组装上去。像不像糖果？夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
#糖果南瓜馒头的做法图解9

步骤8

南瓜糖果
#糖果南瓜馒头的做法图解10

步骤9

糖果馒头

糖果南瓜馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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