萝卜丝馒头


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萝卜丝馒头的用料

主料

中筋粉 500克 中筋粉 500克

辅料

水 250克 水 250克

萝卜丝馒头的做法

#萝卜丝馒头的做法图解2

步骤1

把所有食材搅拌揉成光滑面团发酵
#萝卜丝馒头的做法图解3

步骤2

分成8小团醒10分钟
#萝卜丝馒头的做法图解4

步骤3

分成8小团醒10分钟
#萝卜丝馒头的做法图解5

步骤4

取一面团揉成碗状
#萝卜丝馒头的做法图解6

步骤5

放入萝卜丝馅
#萝卜丝馒头的做法图解7

步骤6

揉成折收囗
#萝卜丝馒头的做法图解8

步骤7

做好后醒20分钟
#萝卜丝馒头的做法图解9

步骤8

蒸锅放水煮开
#萝卜丝馒头的做法图解10

步骤9

水开后放入馒头加盖大火煮10分钟
#萝卜丝馒头的做法图解11

步骤10

分钟后出锅

萝卜丝馒头的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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