虾肉水饺

“虾仁和猪肉鲜鲜的，好吃”
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虾肉水饺的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
猪肉末 一盒

辅料

生姜粉 适量 生姜粉 适量
黄酒 适量 黄酒 适量
味精 适量

虾肉水饺的做法

#虾肉水饺的做法图解2

步骤1

准备好食材，肉末一盒，虾仁一包，面粉一袋
#虾肉水饺的做法图解3

步骤2

把肉末虾仁，葱，生姜粉，黄酒，盐，味精，（鸡蛋一只）搅拌均匀
#虾肉水饺的做法图解4

步骤3

搅拌好放置30分钟，让味道入味
#虾肉水饺的做法图解5

步骤4

合面，把面粉揉成面团
#虾肉水饺的做法图解6

步骤5

将面粉捏成小团，逐个把它打平
#虾肉水饺的做法图解7

步骤6

在打平的皮上放入虾仁肉末馅
#虾肉水饺的做法图解8

步骤7

对折，中间捏一下，两边捏一下
#虾肉水饺的做法图解9

步骤8

完成，只等水烧开下锅煮咯?

虾肉水饺的烹饪技巧


馅的味道安个人口味可调整咸鲜度，我喜欢重口味所以比较浓味道（如何吃准咸度有小秘诀：1.可以用鼻子闻，香香的就是味浓了，没味道就是太淡了2.用舌头舔，拿筷子搅拌馅一下用舌头舔筷子，然后吐掉咸味如果味道咸咸那就有味了） -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 9   虾肉水饺的做法步骤

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