椒盐麻酱饼


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椒盐麻酱饼的用料

主料

面粉 200g 面粉 200g
麻酱 20g 麻酱 20g

辅料

盐 1勺 盐 1勺
开水 15克 开水 15克

椒盐麻酱饼的做法

#椒盐麻酱饼的做法图解2

步骤1

食材备好
#椒盐麻酱饼的做法图解3

步骤2

面粉加温开水拌成絮状
#椒盐麻酱饼的做法图解4

步骤3

揉成面团饧发30分钟
#椒盐麻酱饼的做法图解5

步骤4

麻酱加入一勺香油和适量水搅成流动形的麻酱糊
#椒盐麻酱饼的做法图解6

步骤5

面团揉光擀成薄片
#椒盐麻酱饼的做法图解7

步骤6

把麻酱倒在上面抹平
#椒盐麻酱饼的做法图解8

步骤7

撒上花椒粉和盐
#椒盐麻酱饼的做法图解9

步骤8

卷好了
#椒盐麻酱饼的做法图解10

步骤9

切段折叠起
#椒盐麻酱饼的做法图解11

步骤10

擀成薄饼
#椒盐麻酱饼的做法图解12

步骤11

平底锅里到一点油放入擀好的饼
#椒盐麻酱饼的做法图解13

步骤12

小火煎熟即可
#椒盐麻酱饼的做法图解14

步骤13

煎好的脆脆的

椒盐麻酱饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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