青蒜香煸猪肝


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青蒜香煸猪肝的用料

主料

猪颈肉 200克 猪颈肉 200克
青蒜 适量只

辅料

盐 适量 盐 适量
味精 适量

青蒜香煸猪肝的做法

#青蒜香煸猪肝的做法图解2

步骤1

青蒜切段，根部用刀拍一下，比较容易入味
#青蒜香煸猪肝的做法图解3

步骤2

猪颈肉和猪肝我叫卖家代切，如果你没有，要自己先切薄片。炒锅烧热，放入适量油，把猪颈肉炒熟
#青蒜香煸猪肝的做法图解4

步骤3

再放入猪肝煸炒
#青蒜香煸猪肝的做法图解5

步骤4

煸炒至猪肝有些微黄
#青蒜香煸猪肝的做法图解6

步骤5

放入蒜苗和盐、味精、酱油翻炒片刻后出锅
#青蒜香煸猪肝的做法图解7

步骤6

很香很好吃

青蒜香煸猪肝的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   青蒜香煸猪肝的做法步骤

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