酸菜粉丝汤

“北方人真的不能不吃酸菜”
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酸菜粉丝汤的用料

主料

酸菜 半颗 酸菜 半颗
海米 适量

辅料

水 适量 水 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

酸菜粉丝汤的做法

#酸菜粉丝汤的做法图解2

步骤1

蒜切片（做酸菜必须放蒜）
#酸菜粉丝汤的做法图解3

步骤2

酸菜切丝后再洗一下，不想吃太酸的。
#酸菜粉丝汤的做法图解4

步骤3

粉丝准备好，喜欢可以多来点。
#酸菜粉丝汤的做法图解5

步骤4

辣椒、花椒、大料等放入锅里煸香
#酸菜粉丝汤的做法图解6

步骤5

热锅冷油，放入油
#酸菜粉丝汤的做法图解7

步骤6

炒酸菜，酸菜炒熟后放水，放点海米更鲜呢。最后放调料就可以了。
#酸菜粉丝汤的做法图解8

步骤7

这道汤喝了特别暖，而且很快手。十分钟搞定。

酸菜粉丝汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   酸菜粉丝汤的做法步骤

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