鲜肉包子

“这是我第二次做包子，卖相不太好看，但是味道还不错哟?”
所属分类：主食面食老人包子秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

鲜肉包子的用料

主料

五花肉 500g

辅料

盐适量	盐适量
五香粉少许	五香粉少许

步骤1

和面，这一步忘记拍照了，把少许酵母用温水划开后加入面粉中，和匀，再加入少许温水和面，醒面，等面发酵到一定程度后，放上案板

步骤2

在面发酵的过程中，准备好馅料，我用的就是纯肉馅的，把肥瘦相间的肉剁好加入调料拌匀

步骤3

面已发酵好，重新揉面以排气，揉成长条状

步骤4

将排好气的面做成剂子，擀成中间厚两边薄的皮，就可以开始包包子啦

步骤5

这是我包的包子，不是太好看哈

步骤6

将包好的包子放到蒸笼中，再醒发10分钟左右，上锅用开水大火蒸15min，关火后等5分钟再揭盖，包子就做好啦

使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

发表评论，你需要登录或注册

查看更多评论

家常菜快手菜下饭菜早餐凉菜素食烘焙主食小吃红烧肉可乐鸡翅红烧茄子南瓜饼酸菜鱼

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7 鲜肉包子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载凯哥菜谱app

帮助你快速搞定一桌菜