鸡煲火锅

“鸡煲,是我们家经常会吃的;简单又方便,关键是营养还丰富;我们家的小家伙们也都爱吃;有了浓汤宝,那就更加方便了,两块浓汤宝,六碗水,就一个火锅。”
所属分类: 家常菜   私房菜   火锅   朋友聚餐   冬季食谱  

鸡煲火锅的用料

主料

三黄鸡 1只 三黄鸡 1只

辅料

千张 一盘 千张 一盘
牛筋肉 1盘 牛筋肉 1盘
黄瓜 1条 黄瓜 1条
红枣 数棵 红枣 数棵
大蒜 1个 大蒜 1个
金针菇 1盘

鸡煲火锅的做法

#鸡煲火锅的做法图解2

步骤1

准备好鸡块,三黄鸡,收拾干净,切成块;
#鸡煲火锅的做法图解3

步骤2

再准备好各种红枣、浓汤宝、还有香菇生姜蒜等;
#鸡煲火锅的做法图解4

步骤3

准备好年糕一盘;
#鸡煲火锅的做法图解5

步骤4

千张一盘;
#鸡煲火锅的做法图解6

步骤5

金针菇一盘;
#鸡煲火锅的做法图解7

步骤6

豆腐一盘;
#鸡煲火锅的做法图解8

步骤7

牛筋肉,一盘,可以直接蘸着吃;
#鸡煲火锅的做法图解9

步骤8

羊肝,一盘,蘸着直接吃;
#鸡煲火锅的做法图解10

步骤9

拍一盘黄瓜;
#鸡煲火锅的做法图解11

步骤10

再准备一盘各种丸子;
#鸡煲火锅的做法图解12

步骤11

所有的都准备好后,准备一个砂锅,里面放入两块浓汤宝;
#鸡煲火锅的做法图解13

步骤12

两块浓汤宝,六碗水;
#鸡煲火锅的做法图解14

步骤13

再把各种调料放入进去;
#鸡煲火锅的做法图解15

步骤14

大火烧开;
#鸡煲火锅的做法图解16

步骤15

加入鸡块;
#鸡煲火锅的做法图解17

步骤16

再加入各种丸子,煮熟;
#鸡煲火锅的做法图解18

步骤17

这样就可以各种菜涮着吃了;

鸡煲火锅的烹饪技巧


有了浓汤宝,很方便,两块浓汤宝,六碗水,一锅搞定; -使用的厨具:砂锅

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/ 18   鸡煲火锅的做法步骤

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