辣椒油的做法
步骤3
今天做的是最简单的版本。辣椒放盐后同等分成3份,因为爱吃麻,一份放了花椒粉。一份放了豆豉。一份放了芝麻和花生碎。其实如果想更香,口感更丰富,应先在油里放上小葱,洋葱,香菜,芹菜等熬到金黄取出。再放八角,香叶,花椒,草果,白寇,肉蔻等再熬。如果想简单点,十三香也可以代替,味道也不差。辣椒油的烹饪技巧
使用的厨具:炒锅
辣椒油的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
步骤3
今天做的是最简单的版本。辣椒放盐后同等分成3份,因为爱吃麻,一份放了花椒粉。一份放了豆豉。一份放了芝麻和花生碎。其实如果想更香,口感更丰富,应先在油里放上小葱,洋葱,香菜,芹菜等熬到金黄取出。再放八角,香叶,花椒,草果,白寇,肉蔻等再熬。如果想简单点,十三香也可以代替,味道也不差。
使用的厨具:炒锅
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
评论
发表评论,你需要 登录 或 注册
发表评论