虾仁玉米馄饨

“冬天来上一碗热腾腾的混沌，虾仁的鲜加上玉米的清甜……”
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虾仁玉米馄饨的用料

主料

馄饨皮 200克

辅料

虾仁 20只 虾仁 20只
猪肉 50克 猪肉 50克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
盐 适量 盐 适量

虾仁玉米馄饨的做法

#虾仁玉米馄饨的做法图解2

步骤1

鲜虾煮熟去壳如图
#虾仁玉米馄饨的做法图解3

步骤2

虾仁切成丁，肉末剁碎，玉米拔好，一起放到同一个碗里，加入盐和鸡精。
#虾仁玉米馄饨的做法图解4

步骤3

在加入一勺料酒，一勺红薯淀粉，一个鸡蛋，搅拌均匀！
#虾仁玉米馄饨的做法图解5

步骤4

馅调好了用混沌皮包出自己喜欢的样式。包好的混沌可以煮吃，煎着吃。

虾仁玉米馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 5   虾仁玉米馄饨的做法步骤

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