米奇肉桂海绵蛋糕

“烤蛋糕时加一点肉桂粉,其香无比.”
所属分类： 烘焙   生日   学生  

米奇肉桂海绵蛋糕的用料

主料

低筋面粉 90克 低筋面粉 90克
白糖 60克 白糖 60克

辅料

肉桂粉 一小勺 肉桂粉 一小勺
椰蓉 适量

米奇肉桂海绵蛋糕的做法

#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解2

步骤1

将三个鸡蛋磕入盆中.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解3

步骤2

加入白糖.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解4

步骤3

用电动打蛋器搅打.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解5

步骤4

打至能拉出小弯钩,蛋糊滴落不会立刻消失的状态.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解6

步骤5

筛入低粉.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解7

步骤6

加入一点肉桂粉.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解8

步骤7

用刮刀翻拌均匀,上下翻拌,不能划圈以免消泡.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解9

步骤8

淋入玉米油,并迅速翻拌均匀.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解10

步骤9

将蛋糕糊倒入模具,模具提前刷一层油.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解11

步骤10

磕几下震出气泡,烤箱预热170度.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解12

步骤11

将模具送进预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解13

步骤12

取出倒扣晾凉些脱模.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解14

步骤13

表面涂一层椰蓉.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解15

步骤14

放上米奇图案的糖粉筛,在筛上可可粉.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解16

步骤15

再取掉糖粉筛就可以了.
#米奇肉桂海绵蛋糕的做法图解17

步骤16

再来美一下.

米奇肉桂海绵蛋糕的烹饪技巧


无 -使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

米奇肉桂海绵蛋糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 17   米奇肉桂海绵蛋糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜