面果

“这是我小时候奶奶做过的面点！尤其到我们回民的封斋节时，奶奶每年都会做很多很多（奶奶一个人做），做好后，小心翼翼的装好，爷爷就拿到清真寺里面，就给封斋的老人，年轻人都会撒的（送）！清真寺里面全是男的，没有女的！这个模子虽然旧了，最少有一百年啦吧！因为这是奶奶的老爹给奶奶送的（那是奶奶才十几岁！奶奶现在九十几啦?）！虽然它不是文物，也不是古董！对我来说，就是一个留念（因为爷爷已经不在人世啦????！愿真主慈铭！阿米乃）”
所属分类： 面食   老人   菜  

面果的用料

主料

面粉 半斤 面粉 半斤
蜂蜜 漂亮 蜂蜜 漂亮
花生米 适量 花生米 适量
白糖 适量 白糖 适量

面果的做法

#面果的做法图解2

步骤1

花生米，核桃仁放烤箱烤熟去皮
#面果的做法图解3

步骤2

面粉放烤盘烤熟（上下170，烤了十分钟）
#面果的做法图解4

步骤3

烤熟的面粉会结块，用擀面杖擀开，筛一下就好啦
#面果的做法图解5

步骤4

花生米，核桃仁，熟芝麻用擀面杖擀碎（只擀白芝麻）
#面果的做法图解6

步骤5

筛过的面粉中加熟胡麻油，蜂蜜，黑芝麻，白糖，擀碎的花生米，核桃仁，芝麻末！最后加适量的牛奶拌匀
#面果的做法图解7

步骤6

拌成这样就行啦?（用手能捏成块）
#面果的做法图解8

步骤7

拌好的熟面粉装模子里面用手指头压瓷实（如图）
#面果的做法图解9

步骤8

这时在案板上稍微刻一下就出来啦（依次做好剩余滴）?
#面果的做法图解10

步骤9

可以吃啦?因为所有的食材都是熟的！不需用再烤再蒸！！！
#面果的做法图解11

步骤10

一共五种样子的
#面果的做法图解12

步骤11

成品图啦?

面果的烹饪技巧


牛奶用量很少，尽量一点点的加！纯奶 -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

面果的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   面果的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜