芝心牛肉披萨


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芝心牛肉披萨的用料

主料

面粉 200g 面粉 200g
洋葱 适量 洋葱 适量
培根 2片 培根 2片
奶酪条 3根

辅料

匹萨酱 适量 匹萨酱 适量
酵母 半袋 酵母 半袋

芝心牛肉披萨的做法

#芝心牛肉披萨的做法图解2

步骤1

将面粉与温水、少量白糖、酵母和少许花生油混合，和成柔软的面团。发酵到两倍大。
#芝心牛肉披萨的做法图解3

步骤2

准备洋葱碎、青椒碎，培根与牛肉粒解冻。
#芝心牛肉披萨的做法图解4

步骤3

锅里烧少许油，将上述材料倒入翻炒至蔬菜变软。
#芝心牛肉披萨的做法图解5

步骤4

条状奶酪、块状奶酪解冻。块状奶酪切碎。
#芝心牛肉披萨的做法图解6

步骤5

发酵好的面团充分反复的揉，光滑顺手以后，擀成较薄的面皮。
#芝心牛肉披萨的做法图解7

步骤6

面皮放进披萨盘整形，去掉多余部分，并用叉子插孔。
#芝心牛肉披萨的做法图解8

步骤7

将用来卷边的奶酪排好。
#芝心牛肉披萨的做法图解9

步骤8

卷边整形，并涂抹上奶酪酱。
#芝心牛肉披萨的做法图解10

步骤9

炒好的蔬菜肉类和碎奶酪逐层摆好。
#芝心牛肉披萨的做法图解11

步骤10

烤箱上下火180度，20分钟即可。
#芝心牛肉披萨的做法图解12

步骤11

稍晾，开吃。

芝心牛肉披萨的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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