小馄饨

“二宝一岁，这个阶段吃馄饨最好了，可以满足各种营养需要又好消化。我做的馄饨只加了一点点盐，因为孩子小，所以其他调味料一概没加。”
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小馄饨的用料

主料

肉 三两 肉 三两
香菇 两朵 香菇 两朵

小馄饨的做法

#小馄饨的做法图解2

步骤1

肉剁碎
#小馄饨的做法图解3

步骤2

芹菜叶开水焯一下，凉凉后去除水分剁碎
#小馄饨的做法图解4

步骤3

香菇剁碎
#小馄饨的做法图解5

步骤4

在肉末里加一个鸡蛋，适量盐顺时针搅拌
#小馄饨的做法图解6

步骤5

加入香菇和芹菜叶继续顺时针搅拌
#小馄饨的做法图解7

步骤6

随意的将馅包到馄饨皮里。
#小馄饨的做法图解8

步骤7

水烧开，放入包好的馄饨，中间加入两次凉水就好了

小馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 8   小馄饨的做法步骤

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