冬瓜丸子汤

“非常快手和家常的汤”
所属分类: 汤类   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

冬瓜丸子汤的用料

主料

冬瓜 适量 冬瓜 适量

冬瓜丸子汤的做法

#冬瓜丸子汤的做法图解2

步骤1

汤锅放入姜片和适量清水
#冬瓜丸子汤的做法图解3

步骤2

烧开后,放入冬瓜片
#冬瓜丸子汤的做法图解4

步骤3

猪肉馅提前放入少许盐淀粉腌制,搅打上劲
#冬瓜丸子汤的做法图解5

步骤4

冬瓜煮五分钟后,用勺子挖出肉丸子,放入汤中继续煮
#冬瓜丸子汤的做法图解6

步骤5

待丸子熟了,起锅时再放入少许盐和鸡精调味即可

冬瓜丸子汤的烹饪技巧


暖心提示:我挖丸子图方便了,形状不好看,如果你喜欢可以整形得更漂亮些 -使用的厨具:汤锅

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/ 6   冬瓜丸子汤的做法步骤

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