油面筋粉丝菠菜汤


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油面筋粉丝菠菜汤的用料

主料

菠菜 1把 菠菜 1把
油面筋 4个 油面筋 4个

辅料

葱 适量 葱 适量
鸡粉 适量 鸡粉 适量

油面筋粉丝菠菜汤的做法

#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解2

步骤1

菠菜洗净备用
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解3

步骤2

焯水后过凉水
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解4

步骤3

切小段
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解5

步骤4

粉丝泡软备用
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解6

步骤5

油面筋、紫菜备用
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解7

步骤6

锅里注油烧热，爆香葱花
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解8

步骤7

加入1大碗清水，水开后加点鸡粉，下油面筋
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解9

步骤8

小火煮一会儿，油面筋吸收汤汁变软后加入菠菜
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解10

步骤9

再加入紫菜、粉丝
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解11

步骤10

稍煮一下，加盐调味
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解12

步骤11

出锅前加点胡椒粉
#油面筋粉丝菠菜汤的做法图解13

步骤12

成品

油面筋粉丝菠菜汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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