雪梨萝卜瘦肉汤

“雪梨萝卜瘦肉汤,滋补益膳,清热润肺,营养美味!”
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   午餐   晚餐  

雪梨萝卜瘦肉汤的用料

主料

雪梨 一个 雪梨 一个
冰糖 4颗 冰糖 4颗
大骨汤 适量

辅料

枸杞 适量 枸杞 适量
两段 两段
适量 适量

雪梨萝卜瘦肉汤的做法

#雪梨萝卜瘦肉汤的做法图解2

步骤1

准备食材。里脊肉切小块,葱两段,姜两片,枸杞适量,香菜适量,柠檬一薄片!
#雪梨萝卜瘦肉汤的做法图解3

步骤2

提前熬好的大骨汤适量,倒入锅里!如果没有可以加适量清水!
#雪梨萝卜瘦肉汤的做法图解4

步骤3

雪梨去皮,切小块!
#雪梨萝卜瘦肉汤的做法图解5

步骤4

白萝卜去皮,切小块!
#雪梨萝卜瘦肉汤的做法图解6

步骤5

里脊肉用水炒一下,去腥味!
#雪梨萝卜瘦肉汤的做法图解7

步骤6

所有食材倒入锅里!大火煮8分钟,加适量盐,改中火煮40分钟,加适量冰糖,撒适量葱香菜末!
#雪梨萝卜瘦肉汤的做法图解8

步骤7

成品!

雪梨萝卜瘦肉汤的烹饪技巧


加入大骨汤,汤鲜味美,又丰富了营养! -使用的厨具:汤锅

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