爆炒花甲

“简单的一道菜”
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜  

爆炒花甲的用料

主料

花甲 一斤

辅料

料酒 适量 料酒 适量
生姜 3小块 生姜 3小块
郫县豆瓣酱 适量

爆炒花甲的做法

#爆炒花甲的做法图解2

步骤1

花甲养两天后准备备用。
#爆炒花甲的做法图解3

步骤2

用红辣椒，生姜粒，蒜粒，
#爆炒花甲的做法图解4

步骤3

调料备用
#爆炒花甲的做法图解5

步骤4

最后一道爆炒中

爆炒花甲的烹饪技巧


不要放盐，不然会很咸。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 5   爆炒花甲的做法步骤

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