银耳百合荸荠

“咳嗽忌乱吃药,辨证治疗是关键!比如咳嗽很多人会蒸梨,或者川贝炖梨,苑惠清主任说:梨和川贝都属于寒性,蒸梨或者川贝炖梨都是适合咳嗽时间偏长,肺热,痰热的人吃,并不是各种咳嗽都是用蒸梨来解决。如果是风寒咳嗽,用川贝炖梨可能会加重咳嗽哦。咳嗽分为:风寒咳嗽,症状:流清鼻涕,咳嗽很少且较浅,有清痰,发热,怕冷,打喷嚏,嗓子疼。发热重的话,还会头疼,全身痛。肺热咳嗽,症状:肺热痰多,黄痰、浓痰、痰黏,咽喉疼,胸闷腹胀,大便不畅。干咳无(少)痰,症状:痰黏连甚至成丝,痰白或痰黄,口干,眼干,大便干,甚至皮肤干,嗓子痒。慢性咳嗽,症状:咳嗽很多年,每次咳嗽2个月以上,咳嗽时痰多,伴随着气喘、胸闷、呼吸急促,口渴。儿童积食咳嗽,症状:咳嗽痰多;大便干燥;手脚发热;口气重。今天的银耳百合荸荠治疗的是干咳无(少)痰这种症状。其他的咳嗽接下来陆续都有食疗菜谱。食谱亮点简单的食材结合,很不一般的效果哦。参考月龄:18M+”
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银耳百合荸荠的用料

主料

银耳 适量 银耳 适量

银耳百合荸荠的做法

#银耳百合荸荠的做法图解2

步骤1

食材:银耳、百合、荸荠
#银耳百合荸荠的做法图解3

步骤2

干银耳洗净浸泡4小时以上。>>鲜银耳比较好炖烂,这次没买到。
#银耳百合荸荠的做法图解4

步骤3

百合干洗净浸泡4小时以上。
#银耳百合荸荠的做法图解5

步骤4

银耳切碎,碎一点好软烂。
#银耳百合荸荠的做法图解6

步骤5

银耳和百合、荸荠一起煮1小时。如果用鲜银耳、鲜百合一起炖半小时就可以了。
#银耳百合荸荠的做法图解7

步骤6

汤和银耳百合荸荠一起喝了。这3种食材都是白色,都入肺,补肺气。

银耳百合荸荠的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 7   银耳百合荸荠的做法步骤

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