凉拌金针菇

“凉拌金针菇，开胃菜，美味！”
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

凉拌金针菇的用料

主料

金针菇 2袋 金针菇 2袋
胡萝卜 一个

辅料

盐 适量 盐 适量
糖 适量 糖 适量
桂花醋 适量 桂花醋 适量
蒜 适量 蒜 适量
香菜 适量

凉拌金针菇的做法

#凉拌金针菇的做法图解2

步骤1

金针菇去根部，处理干净，用热水焯一下！
#凉拌金针菇的做法图解3

步骤2

金针菇攥出多余水分，葱蒜香菜末切好！
#凉拌金针菇的做法图解4

步骤3

调汁，适量耗油、盐、糖、香油、辣子油、桂花醋，搅拌均匀！
#凉拌金针菇的做法图解5

步骤4

黄瓜胡萝卜切丝，摆好盘！
#凉拌金针菇的做法图解6

步骤5

金针菇伴好！
#凉拌金针菇的做法图解7

步骤6

成品！

凉拌金针菇的烹饪技巧


酸甜依个人口味调料！ -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 7   凉拌金针菇的做法步骤

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