剁椒腐竹蒸腊肉

“过年少不了吃腊肉、有腊肉才能算得上过年、腊肉不管怎么吃都香、我今天加了剁辣椒蒸、香菇、腐竹、蒸出来真是太香了、腊肉吸收了剁辣椒和香菇的香味、更好吃了、而腐竹吸收了它们所有的香味、更是一绝！”
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剁椒腐竹蒸腊肉的用料

主料

腊肉 一块

辅料

腐竹 适量 腐竹 适量
葱花 适量

剁椒腐竹蒸腊肉的做法

#剁椒腐竹蒸腊肉的做法图解2

步骤1

腐竹、干香菇、提前泡发好
#剁椒腐竹蒸腊肉的做法图解3

步骤2

泡辣椒、发好的香菇准备好
#剁椒腐竹蒸腊肉的做法图解4

步骤3

把它们切细
#剁椒腐竹蒸腊肉的做法图解5

步骤4

就这样放在一起、
#剁椒腐竹蒸腊肉的做法图解6

步骤5

放入高压锅中大火烧开转小、火压10分钟左右、到自动退压即可
#剁椒腐竹蒸腊肉的做法图解7

步骤6

取出太香了
#剁椒腐竹蒸腊肉的做法图解8

步骤7

撒点葱花
#剁椒腐竹蒸腊肉的做法图解9

步骤8

完美配合
#剁椒腐竹蒸腊肉的做法图解10

步骤9

腊肉吸收了剁辣椒和香菇的香味、更好吃了、而腐竹吸收了它们所有的香味、
#剁椒腐竹蒸腊肉的做法图解11

步骤10

简直就是绝配????

剁椒腐竹蒸腊肉的烹饪技巧


腐竹、香菇提前泡发如果您用普通锅蒸、蒸30分钟即可、 -使用的厨具：高压锅、蒸锅

上传我做的这道菜

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