绿月亮（豆角炖肉、粉条）

“第一次发表的红豆沙做法，发布成功后，居然看见有人点击，好开心啊，一下增加了我的信心，虽然是新手，为了家人的健康，我会很努力的。”
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绿月亮（豆角炖肉、粉条）的用料

主料

架豆王 500g 架豆王 500g
土豆粉 100g

辅料

花椒 适量 花椒 适量
糖 适量 糖 适量

绿月亮（豆角炖肉、粉条）的做法

#绿月亮（豆角炖肉、粉条）的做法图解2

步骤1

原材料图，葱姜蒜切丝，肉切3cm左右的肉块。
#绿月亮（豆角炖肉、粉条）的做法图解3

步骤2

热锅放入荤油，化开，加少量豆油
#绿月亮（豆角炖肉、粉条）的做法图解4

步骤3

油热后，倒入猪肉块翻炒变色，放入葱姜蒜爆香
#绿月亮（豆角炖肉、粉条）的做法图解5

步骤4

倒入豆角 快速翻炒 放入少量酱油 倒入水 放适量盐、花椒、大料、糖 大火烧开 10分钟
#绿月亮（豆角炖肉、粉条）的做法图解6

步骤5

放入土豆粉 再煮10分钟 放入味素调味 出锅
#绿月亮（豆角炖肉、粉条）的做法图解7

步骤6

摆盘 绿月亮呈现

绿月亮（豆角炖肉、粉条）的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   绿月亮（豆角炖肉、粉条）的做法步骤

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