给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡

“做胡萝卜小餐包的时候特意留了一半的量做成圆形,为的就是再用它做个小汉堡,这个汉堡真的有点迷你,一片芝士加上去还显大切掉二条边留下2/3才刚刚好,西红柿也稍大了点,修修剪剪加进去再煎个小肉饼配上黄瓜挤上酱,好可爱,丫头吃一个刚刚好,只是要将嘴巴张到足够大,再来个白煮蛋喝杯牛奶,很满足很营养的早餐,试试吧,会带给你一整天的活力哦。”
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给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的用料

主料

猪肉馅 适量 猪肉馅 适量
面包屑 适量

辅料

牛奶 适量 牛奶 适量
芝士 适量 芝士 适量
西红柿 适量 西红柿 适量

配料

适量 适量

给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的做法

#给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的做法图解2

步骤1

将洋葱切碎,面包屑二勺加一点牛奶混合,肉馅中加洋葱碎,盐,黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。
#给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的做法图解3

步骤2

把肉馅做成圆饼状,入锅中小火煎熟。
#给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的做法图解4

步骤3

将面包横切成汉堡胚,先放上一层黄瓜。
#给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的做法图解5

步骤4

加上煎好的肉饼。
#给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的做法图解6

步骤5

盖一片番茄,挤上色拉酱或番茄酱(依各自口味选择)。
#给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的做法图解7

步骤6

再加一片芝士后合上面包即可。

给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的烹饪技巧


1、        汉堡胚可以自制也可以在超市买到,没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。2、        汉堡胚建议用温热的,可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒,柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。3、        汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。 -使用的厨具:平底锅

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