虾皮韭菜炒鸡蛋

“最简单的食材，做出最有滋味的料理。”
所属分类： 热菜   家常菜  

虾皮韭菜炒鸡蛋的用料

主料

韭菜 一把 韭菜 一把
鸡蛋 两个

辅料

盐 适量 盐 适量

虾皮韭菜炒鸡蛋的做法

#虾皮韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

将主食材准备齐全。
#虾皮韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

韭菜叶和韭菜梗分开放置。
#虾皮韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

鸡蛋加入少许盐和料酒，搅拌均匀。
#虾皮韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

锅中放油，淋入蛋液，大火炒熟，用锅铲将鸡蛋捣成小块备用。
#虾皮韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

锅中再放少许花生油，先放入虾皮小火翻炒。
#虾皮韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

放入韭菜梗炒匀。
#虾皮韭菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

韭菜梗发蔫后放入韭菜叶，调入盐，快速翻炒均匀。
#虾皮韭菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

最后放入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
#虾皮韭菜炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

好鲜。

虾皮韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

虾皮韭菜炒鸡蛋的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   虾皮韭菜炒鸡蛋的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜