糖桂花酸梅汤


所属分类： 汤类   下午茶  

糖桂花酸梅汤的用料

主料

乌梅 22克 乌梅 22克
甘草 3克 甘草 3克
陈皮 8克 陈皮 8克
薄荷叶 2克 薄荷叶 2克
糖桂花 60克

糖桂花酸梅汤的做法

#糖桂花酸梅汤的做法图解2

步骤1

酸梅汤的材料可以在网上买整包的，也可以按照配方去中药房搭配买
#糖桂花酸梅汤的做法图解3

步骤2

配方中的材料取出需要的份量
#糖桂花酸梅汤的做法图解4

步骤3

用水简单的洗一下材料
#糖桂花酸梅汤的做法图解5

步骤4

用无纺布袋子把材料全部装起来
#糖桂花酸梅汤的做法图解6

步骤5

酸梅汤材料用水泡30-60分钟
#糖桂花酸梅汤的做法图解7

步骤6

把泡好的汤水和材料全部放入砂锅里（不建议用铁锅或者铝锅）
#糖桂花酸梅汤的做法图解8

步骤7

盖上砂锅的盖子小火慢慢煮开
#糖桂花酸梅汤的做法图解9

步骤8

酸梅汤煮开后捞出汤渣袋子
#糖桂花酸梅汤的做法图解10

步骤9

加入30克麦芽糖（也可以放白砂糖或者冰糖）
#糖桂花酸梅汤的做法图解11

步骤10

加入60克的糖桂花搅拌均匀，继续小火煮10分钟
#糖桂花酸梅汤的做法图解12

步骤11

煮好以后关火
#糖桂花酸梅汤的做法图解13

步骤12

放入适量的枸杞装饰
#糖桂花酸梅汤的做法图解14

步骤13

酸梅汤建议放凉后放入冰箱冷藏数小时

糖桂花酸梅汤的烹饪技巧


1.不建议用铁锅或者铝锅煮酸梅汤2.不喜欢中药味的适当减少陈皮和甘草的份量3.如果孕妇喝的话，减掉配方中的山楂 -使用的厨具：砂锅

上传我做的这道菜

糖桂花酸梅汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   糖桂花酸梅汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜