披萨酱


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披萨酱的用料

主料

西红柿 500克 西红柿 500克
大蒜 6瓣 大蒜 6瓣

辅料

番茄沙司 100克 番茄沙司 100克
牛至 1/2小匙 牛至 1/2小匙
1小匙 1小匙

披萨酱的做法

#披萨酱的做法图解2

步骤1

准备好洋葱、大蒜、西红柿
#披萨酱的做法图解3

步骤2

西红柿去皮切小丁
#披萨酱的做法图解4

步骤3

洋葱、大蒜切末
#披萨酱的做法图解5

步骤4

锅里加黄油,小火融化
#披萨酱的做法图解6

步骤5

加蒜末和洋葱,小火炒香
#披萨酱的做法图解7

步骤6

炒至洋葱变软变透明
#披萨酱的做法图解8

步骤7

加入西红柿丁
#披萨酱的做法图解9

步骤8

炒至西红柿出红汤
#披萨酱的做法图解10

步骤9

加入番茄沙司,炒匀
#披萨酱的做法图解11

步骤10

加入1小匙现磨胡椒粉
#披萨酱的做法图解12

步骤11

加入1/2小匙牛至、1/2小匙罗勒
#披萨酱的做法图解13

步骤12

翻炒均匀后加入盐、糖,炒匀
#披萨酱的做法图解14

步骤13

熬煮至西红柿软烂、酱汁浓稠即可
#披萨酱的做法图解15

步骤14

香气扑鼻

披萨酱的烹饪技巧


自己做的酱没有添加剂,保存时间短 -使用的厨具:不粘锅、平底锅

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/ 15   披萨酱的做法步骤

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