川贝蒸雪梨

“不少人听说梨和川贝能调理咳嗽，只要是咳嗽了都希望炖炖梨能解决。但川贝炖雪梨并不是万能的，不是调理各种咳嗽的良药，每种药或者膳食调理都是有针对性的。川贝蒸雪梨不适合风寒咳嗽，适合肺热阴虚，咳嗽时间偏长，有痰热的咳嗽。也就是肺热咳嗽的症状：肺热痰多，黄痰、浓痰、痰黏，咽喉疼，胸闷腹胀，大便不畅。参考月龄：12M+”
所属分类： 糖水   家常菜  

川贝蒸雪梨的用料

主料

雪梨 2个 雪梨 2个

川贝蒸雪梨的做法

#川贝蒸雪梨的做法图解2

步骤1

食材：雪梨 2个，川贝 3克
#川贝蒸雪梨的做法图解3

步骤2

将川贝捣成粉末。
#川贝蒸雪梨的做法图解4

步骤3

有专门的川贝粉卖，更细腻更方便。
#川贝蒸雪梨的做法图解5

步骤4

雪梨切小片，川贝粉撒上，上锅蒸30分钟。
#川贝蒸雪梨的做法图解6

步骤5

买的新疆雪梨超级甜，蒸熟的梨甜的有点齁人，一点吃不出川贝的微苦。也就没有加冰糖，如果雪梨没这么甜，建议少加点冰糖，好入口。
#川贝蒸雪梨的做法图解7

步骤6

川贝和梨都属于寒性，不适合太小的宝宝调理咳嗽。

川贝蒸雪梨的烹饪技巧


本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 7   川贝蒸雪梨的做法步骤

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