沙县荠菜


所属分类： 小吃   闽菜  

沙县荠菜的用料

主料

荠菜 适量 荠菜 适量
黄酒 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

沙县荠菜的做法

#沙县荠菜的做法图解2

步骤1

齐菜只需要叶子和一些嫩的梗，洗干净备用.
#沙县荠菜的做法图解3

步骤2

水烧开，放一点苏打粉，然后放到水里面煮.
#沙县荠菜的做法图解4

步骤3

煮的烂烂的，把多余的水倒掉，剁碎以后加入适量的水，然后加入盐，味精和适量黄酒，就可以出锅.

沙县荠菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 4   沙县荠菜的做法步骤

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