香菇瘦肉馄饨


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香菇瘦肉馄饨的用料

主料

香菇 五朵 香菇 五朵
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个

辅料

适量 适量
生抽 适量

香菇瘦肉馄饨的做法

#香菇瘦肉馄饨的做法图解2

步骤1

瘦肉剁碎(我喜欢自己剁肉馅,虽然麻烦点,不过干净卫生)
#香菇瘦肉馄饨的做法图解3

步骤2

香菇洗净后剁碎
#香菇瘦肉馄饨的做法图解4

步骤3

香菇瘦肉放入盆里加入一个鸡蛋,一勺盐适量生抽顺着一个方向搅拌均匀。
#香菇瘦肉馄饨的做法图解5

步骤4

馄饨皮里放入适量调好的肉馅包好
#香菇瘦肉馄饨的做法图解6

步骤5

包好的馄饨,随意捏的,没太在意外形。
#香菇瘦肉馄饨的做法图解7

步骤6

大火烧开水放入馄饨煮,馄饨浮起来后再煮五分钟左右即可
#香菇瘦肉馄饨的做法图解8

步骤7

成品

香菇瘦肉馄饨的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 8   香菇瘦肉馄饨的做法步骤

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