土豆泥披萨

“中午做了土豆泥披萨，还做了鲜虾焗饭2样。”
所属分类： 烘焙   西餐  

土豆泥披萨的用料

主料

土豆 2个 土豆 2个

辅料

西红柿 1个 西红柿 1个
香肠 半个 香肠 半个
豌豆 少许 豌豆 少许
玉米油 少许 玉米油 少许

土豆泥披萨的做法

#土豆泥披萨的做法图解2

步骤1

备好食材。
#土豆泥披萨的做法图解3

步骤2

土豆蒸熟压碎，放入少许玉米油和盐拌匀。
#土豆泥披萨的做法图解4

步骤3

放入烤碗中，先入预热好的180度烤箱烤5分钟定型，拿出先铺一层番茄酱。
#土豆泥披萨的做法图解5

步骤4

铺上洋葱条。
#土豆泥披萨的做法图解6

步骤5

放入玉米粒和碗豆。
#土豆泥披萨的做法图解7

步骤6

放入香肠粒和腌制好(用料酒、盐、胡椒粉腌)的鲜虾。
#土豆泥披萨的做法图解8

步骤7

铺上西红柿片。
#土豆泥披萨的做法图解9

步骤8

放上马苏里拉奶酪。
#土豆泥披萨的做法图解10

步骤9

烤箱180度中下层上下火烤15分钟，再放入中层烤8分钟。

土豆泥披萨的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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