蘑菇鸡肉意面

“其实不怎么了解西餐，只是好奇买了各式意面，就当面来做了，这绝对的中式意面做法(●°u°●)​ 」”
所属分类： 主食   意大利菜   午餐   晚餐  

蘑菇鸡肉意面的用料

主料

螺旋意面 一人量 螺旋意面 一人量
圆白菜 一小半 圆白菜 一小半

辅料

葡萄籽油 适量 葡萄籽油 适量
黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量

蘑菇鸡肉意面的做法

#蘑菇鸡肉意面的做法图解2

步骤1

圆白菜切丝，蘑菇切成长条状。
#蘑菇鸡肉意面的做法图解3

步骤2

鸡胸肉切成长条状。
#蘑菇鸡肉意面的做法图解4

步骤3

酱油，黑胡椒粉，生粉，水调成黑椒汁，根据酱油咸淡决定放不放盐，不确定则可后面再放。
#蘑菇鸡肉意面的做法图解5

步骤4

螺旋意面下锅煮熟捞出备用。
#蘑菇鸡肉意面的做法图解6

步骤5

主材下锅翻炒。
#蘑菇鸡肉意面的做法图解7

步骤6

炒的差不多后倒入黑椒汁。
#蘑菇鸡肉意面的做法图解8

步骤7

汤汁浓稠后倒入意面拌均匀。
#蘑菇鸡肉意面的做法图解9

步骤8

装盘。

蘑菇鸡肉意面的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 9   蘑菇鸡肉意面的做法步骤

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