韭菜鸡蛋饺子

“春韭香,这个季节的韭菜最美味。”
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韭菜鸡蛋饺子的用料

主料

韭菜 500g 韭菜 500g
面粉 750g

辅料

适量 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法

#韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤1

韭菜洗净沥干水分。
#韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤2

鸡蛋炒散。
#韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤3

待鸡蛋凉了之后和切碎的韭菜拌匀。
#韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤4

先加两勺花生油拌匀,再加盐,这样韭菜不容易出水。
#韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤5

包饺子,煮饺子。
#韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤6

韭菜鸡蛋饺子只要水开一分钟就可以了,包的饺子要皮薄馅多。

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 7   韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

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