香辣烤鱼(空气炸锅版)

“这道菜使用数字控制的空气炸锅制作的,减少了用油,做法简单绿色,省时省心。做出的鱼皮焦里嫩,麻辣鲜香。”
所属分类: 烧烤   午餐   晚餐  

香辣烤鱼(空气炸锅版)的用料

主料

金昌鱼 1条,约300g

辅料

辣椒粉 适量 辣椒粉 适量
姜粉 适量 姜粉 适量
适量 适量
花生油 10ml

香辣烤鱼(空气炸锅版)的做法

#香辣烤鱼(空气炸锅版)的做法图解2

步骤1

鱼杀好洗净切块,放入辣椒粉、花椒粉、洋葱碎、姜粉、盐、料酒。
#香辣烤鱼(空气炸锅版)的做法图解3

步骤2

搅匀腌制一小时。
#香辣烤鱼(空气炸锅版)的做法图解4

步骤3

空气炸锅装上煎鱼盘200℃预热五分钟后,拿出来,码入腌制好的鱼块。
#香辣烤鱼(空气炸锅版)的做法图解5

步骤4

先200℃烤八分钟,取出来,翻一下面,视鱼的量和烤的情况,再烤五到八分钟。
#香辣烤鱼(空气炸锅版)的做法图解6

步骤5

烤好装盆即可。

香辣烤鱼(空气炸锅版)的烹饪技巧


使用的厨具:烤炉

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/ 6   香辣烤鱼(空气炸锅版)的做法步骤

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