红枣莲子米糊

“米糊是我家早餐中最常见的饮品之一，选择米糊当早餐饮品一方面是制作简单，另一方面就是健康营养、食材丰富多样化。制作米糊时可以随意搭配食材，少则2~3种，多则10几种，粗粮、细粮、蔬菜、水果等都可以，家里有孩子的妈妈们经常会发愁孩子挑食问题，有了破壁机后就可以把他们不爱吃的食材混合起来打成糊轻松解决挑食难题。”
所属分类： 家常菜   懒人食谱   早餐  

红枣莲子米糊的用料

主料

红枣 6个 红枣 6个
大米 10g 大米 10g
糯米 10g 糯米 10g

红枣莲子米糊的做法

#红枣莲子米糊的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#红枣莲子米糊的做法图解3

步骤2

莲子清洗干净后浸泡3~5小时（莲子也可以不浸泡，直接使用）。
#红枣莲子米糊的做法图解4

步骤3

将淘洗过水的大米、小米、燕麦米、糯米以及浸泡过的莲子和洗净去核的红枣全部放入V6破壁机杯中。
#红枣莲子米糊的做法图解5

步骤4

破壁机V6自带的大杯是冷热两用杯，热饮最高水位为700ML，冷饮最高水位为1200ML，往杯中加入清水，注意最高水位不要超过700ML的刻度线。
#红枣莲子米糊的做法图解6

步骤5

盖好杯盖，接通破壁机电源。
#红枣莲子米糊的做法图解7

步骤6

从功能菜单上选择“五谷”。
#红枣莲子米糊的做法图解8

步骤7

破壁机开始运行后，“五谷”功能显示绿色，杂粮米糊开始制作。
#红枣莲子米糊的做法图解9

步骤8

分钟左右杂粮米糊制作完成，V6采用日本进口钝刀、1000W功率，通过高速旋转将食材统统彻底粉碎。
#红枣莲子米糊的做法图解10

步骤9

将制作好的杂粮米糊倒入碗中即可食用，喜欢甜口味的可以加少许白糖或制作前加几粒冰糖，我家平时习惯喝原味的更加健康。
#红枣莲子米糊的做法图解11

步骤10

成品图。

红枣莲子米糊的烹饪技巧


使用的厨具：破壁机

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