我的美味便当:芒果奶澄糕

“芒香四溢，奶味十足，金黄细腻，软糯口感?”
所属分类： 糕点   家常菜   下午茶   零食  

我的美味便当:芒果奶澄糕的用料

主料

芒果 半个 芒果 半个
牛奶 适量

我的美味便当:芒果奶澄糕的做法

#我的美味便当:芒果奶澄糕的做法图解2

步骤1

芒果用勺子挖出。
#我的美味便当:芒果奶澄糕的做法图解3

步骤2

适量绵白糖。
#我的美味便当:芒果奶澄糕的做法图解4

步骤3

适量牛奶。
#我的美味便当:芒果奶澄糕的做法图解5

步骤4

打成细腻芒果奶糊。
#我的美味便当:芒果奶澄糕的做法图解6

步骤5

倒进容器内。
#我的美味便当:芒果奶澄糕的做法图解7

步骤6

适量小麦淀粉。
#我的美味便当:芒果奶澄糕的做法图解8

步骤7

搅成粘稠芒果糊。
#我的美味便当:芒果奶澄糕的做法图解9

步骤8

模具内刷食用油，用小勺跟筷子舀进硅胶模具内。顿几顿，把空气顿出顿实。上屉蒸十五分钟。取出晾凉脱模。
#我的美味便当:芒果奶澄糕的做法图解10

步骤9

成品。
#我的美味便当:芒果奶澄糕的做法图解11

步骤10

成品。

我的美味便当:芒果奶澄糕的烹饪技巧


1、脱模时小心，晾凉脱模。但又不能脱模太晚。我先脱模几个去拍照，拍照过后其余几个脱不下来，粘模具上了?。2、模具上一定要抹一层食用油。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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