西蓝花圣诞树?


所属分类： 家常菜   创意菜   圣诞节  

西蓝花圣诞树?的用料

主料

西蓝花 一颗 西蓝花 一颗
玉米粒 适量

辅料

红椒碎 少量 红椒碎 少量
盐 适量 盐 适量

西蓝花圣诞树?的做法

#西蓝花圣诞树?的做法图解2

步骤1

准备食材：西蓝花撕朵，盐水浸泡洗净。玉米粒，胡萝卜，有模具可以刻些花型。蒜子拍碎，红椒切粒。
#西蓝花圣诞树?的做法图解3

步骤2

西蓝花和胡萝卜焯水，可加少量盐，颜色更亮丽。
#西蓝花圣诞树?的做法图解4

步骤3

油锅下蒜子，炒香。
#西蓝花圣诞树?的做法图解5

步骤4

放入全部食材翻炒。
#西蓝花圣诞树?的做法图解6

步骤5

炒至红椒粒和玉米粒断生，调适量盐，和蚝油。
#西蓝花圣诞树?的做法图解7

步骤6

出锅。西蓝花的粗根从中间切开，拿一半出来当树根。
#西蓝花圣诞树?的做法图解8

步骤7

胡萝卜给女儿提供了素菜，她开始摆盘了，而且还必须按照一定的循环来摆：圆形，圆形，花型?。

西蓝花圣诞树?的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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