烤箱之蒜香烤鱼块

“当烤箱进家时我还在娘家待着,老公用它烤了鸡翅吃说味道比微波炉的要香就是时间太长了,等我回来后也就一直没碰它。今天翻冰箱看到还有存货,于是就拿出来腌制用烤箱烤着吃。趁腌肉的时候我通读了说明书,然后就开始摆弄起来,用这烤鱼当试验品了。结果烤出来的味道的确很香,不亚于外面卖的哦。”
所属分类: 热菜   家常菜  

烤箱之蒜香烤鱼块的用料

主料

鱼块 500克

辅料

适量 适量
酱油 适量 酱油 适量
蒜香烤肉料 适量 蒜香烤肉料 适量
白糖 适量 白糖 适量
孜然粉 适量 孜然粉 适量
熟白芝麻 适量 熟白芝麻 适量
适量

烤箱之蒜香烤鱼块的做法

#烤箱之蒜香烤鱼块的做法图解2

步骤1

鱼块解冻清洗干净
#烤箱之蒜香烤鱼块的做法图解3

步骤2

将蒜香烤料、酱油、白糖、料酒、盐、醋调成料汁
#烤箱之蒜香烤鱼块的做法图解4

步骤3

将料汁倒入鱼块内
#烤箱之蒜香烤鱼块的做法图解5

步骤4

用手抓匀,这样更入味
#烤箱之蒜香烤鱼块的做法图解6

步骤5

再放入葱姜蒜腌20分钟,时间越长越入味
#烤箱之蒜香烤鱼块的做法图解7

步骤6

烤箱180度预热,烤盘上铺一层锡纸,将鱼块摆入烤盘
#烤箱之蒜香烤鱼块的做法图解8

步骤7

刷上一层植物油,撒适量的孜然粉
#烤箱之蒜香烤鱼块的做法图解9

步骤8

放进预热好的烤箱内,180度烤10分左右
#烤箱之蒜香烤鱼块的做法图解10

步骤9

拿出翻面,再刷一层油,撒适量孜然粉,再烤10分钟,烤好后的鱼块撒上白芝麻和孜然粒就可以吃啦

烤箱之蒜香烤鱼块的烹饪技巧


1鱼块腌的时间越长越入味 2烤箱时间依个人的所定 -使用的厨具:电烤箱

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