玉米莲藕红豆汤

“自从电饭煲入厨房，利用率非常高。很多以前煤气灶承担的工作，现在都由电饭煲完成。电饭煲的使用，相对于煤气灶干净卫生了许多，减少了污染。这款电饭煲煲出的玉米莲藕红豆汤，既美味，又营养丰富。还具有补血，利尿，消肿，美容，通乳，防癌，滋阴润燥，健脾益胃、促进心脏功能等作用。”
所属分类： 汤类   午餐   晚餐  

玉米莲藕红豆汤的用料

主料

玉米 1颗 玉米 1颗
红豆 150g

玉米莲藕红豆汤的做法

#玉米莲藕红豆汤的做法图解2

步骤1

红豆洗干净用冷水浸泡2个小时。
#玉米莲藕红豆汤的做法图解3

步骤2

玉米、莲藕洗干净。
#玉米莲藕红豆汤的做法图解4

步骤3

红豆连同浸泡红豆的水放入电饭煲内胆，加足量水，盖上盖通电煲。
#玉米莲藕红豆汤的做法图解5

步骤4

剥好玉米粒。
#玉米莲藕红豆汤的做法图解6

步骤5

分钟后玉米粒放入电饭煲，盖上盖继续煲。
#玉米莲藕红豆汤的做法图解7

步骤6

莲藕切成丁。
#玉米莲藕红豆汤的做法图解8

步骤7

另起煮锅，莲藕入锅煮熟。
#玉米莲藕红豆汤的做法图解9

步骤8

煲至红豆软烂，玉米熟，加适量红糖，断电。
#玉米莲藕红豆汤的做法图解10

步骤9

煮好的玉米红豆汤盛入碗中。
#玉米莲藕红豆汤的做法图解11

步骤10

再盛入煮好的莲藕稍加搅拌即可享用。

玉米莲藕红豆汤的烹饪技巧


1、红豆提前浸泡，既可以使红豆熟的快，也可以煮出沙沙的口感。2、莲藕另起锅煮，食用时，红白分明的颜色让食客更有食欲。-使用的厨具：电饭煲

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