猪排饭


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猪排饭的用料

主料

猪排 2块 猪排 2块
面包糠 适量 面包糠 适量

猪排饭的做法

#猪排饭的做法图解2

步骤1

猪里脊切差不多五毫米的片，用牛排锤或者刀背拍松，放盐，少许食用油，花椒粉腌制，鸡蛋打撒，淀粉，面包糠装盘备用。
#猪排饭的做法图解3

步骤2

猪排按照粘蛋液→粘淀粉→粘蛋液→粘面包糠的顺序处理好，装盘备用。
#猪排饭的做法图解4

步骤3

油热后放入猪排炸制两面焦黄，取出用吸油纸吸油。
#猪排饭的做法图解5

步骤4

猪排切条，放少许生菜，小西红柿，挤上千岛酱，就可以享用美食了。
#猪排饭的做法图解6

步骤5

猪排饭做好了。

猪排饭的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 6   猪排饭的做法步骤

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