肉末芹菜鸡蛋饼


所属分类： 面食   饼  

肉末芹菜鸡蛋饼的用料

主料

肉馅 适量 肉馅 适量
芹菜叶 适量

辅料

油 适量 油 适量
盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

肉末芹菜鸡蛋饼的做法

#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

适量肉，剁碎末。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

芹菜叶子适量，用热水焯一下，攥出多余水分，芹菜葱切末，适量胡椒粉，盐，糖，耗油，柠檬汁2滴。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

鸡蛋3个，打入碗里。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

鸡蛋打散。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

锅里刷一层植物油，小火煎制。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

煎制两面金黄，熟了，出锅。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

成品。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

成品。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解10

步骤9

成品。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解11

步骤10

成品。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解12

步骤11

成品。
#肉末芹菜鸡蛋饼的做法图解13

步骤12

成品。

肉末芹菜鸡蛋饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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