芹菜猪肉饺子


所属分类： 主食   家常菜   饺子  

芹菜猪肉饺子的用料

主料

面粉 一碗 面粉 一碗
猪瘦肉 三两

辅料

油 适量 油 适量
鸡精 一小时 鸡精 一小时
黄豆酱 一大勺

芹菜猪肉饺子的做法

#芹菜猪肉饺子的做法图解2

步骤1

用料理机把猪瘦肉打成肉馅儿。
#芹菜猪肉饺子的做法图解3

步骤2

芹菜洗净用料理机打碎。
#芹菜猪肉饺子的做法图解4

步骤3

热油翻炒黄豆酱。
#芹菜猪肉饺子的做法图解5

步骤4

加入肉馅翻炒至肉发白。
#芹菜猪肉饺子的做法图解6

步骤5

加入芹菜。
#芹菜猪肉饺子的做法图解7

步骤6

取一碗面粉。
#芹菜猪肉饺子的做法图解8

步骤7

加入适量水揉成面团。
#芹菜猪肉饺子的做法图解9

步骤8

取一小块面团揉成光滑的长条。
#芹菜猪肉饺子的做法图解10

步骤9

切成小继子，擀成面皮。
#芹菜猪肉饺子的做法图解11

步骤10

包入饺子馅捏成饺子。
#芹菜猪肉饺子的做法图解12

步骤11

捏好的饺子。
#芹菜猪肉饺子的做法图解13

步骤12

水开后放入饺子煮三开就可以吃了。

芹菜猪肉饺子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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