玉米面馍馍

“馍馍也就是馒头,今天做的是用白面加上玉米面,味道不错,并且多吃点粗粮对身体好。”
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  

玉米面馍馍的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

玉米面馍馍的做法

#玉米面馍馍的做法图解2

步骤1

白面和玉米面按2:1的比例放入揉面的盆里,加酵母,清水揉成面团。
#玉米面馍馍的做法图解3

步骤2

放置温暖的地方进行发酵,这是发酵完成的样子,大约发酵至两倍大。
#玉米面馍馍的做法图解4

步骤3

取出面团揉成长条。
#玉米面馍馍的做法图解5

步骤4

揪成剂子。
#玉米面馍馍的做法图解6

步骤5

揉成一个个的小馍馍(馒头)?。
#玉米面馍馍的做法图解7

步骤6

放入蒸锅,每个之间要有间隔。
#玉米面馍馍的做法图解8

步骤7

水开后蒸15分钟左右,关火焖五分钟左右。
#玉米面馍馍的做法图解9

步骤8

玉米面馍馍蒸好喽。
#玉米面馍馍的做法图解10

步骤9

我个人认为玉米面馍馍配小咸菜真的很好吃,你们也可以试试。

玉米面馍馍的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 10   玉米面馍馍的做法步骤

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