草莓酱


所属分类： 自制酱料  

草莓酱的用料

主料

草莓 500克

辅料

冰糖 100克 冰糖 100克

草莓酱的做法

#草莓酱的做法图解2

步骤1

准备草莓500克 黄冰糖100克 还有半个柠檬。
#草莓酱的做法图解3

步骤2

草莓洗净去蒂 用刀压扁切碎。
#草莓酱的做法图解4

步骤3

切碎的草莓用糖腌半小时。
#草莓酱的做法图解5

步骤4

中火烧开转小火 不停搅拌 防止粘锅。
#草莓酱的做法图解6

步骤5

锅内气泡减少 大泡转为小泡就熬好了。
#草莓酱的做法图解7

步骤6

关火 挤半个柠檬汁。
#草莓酱的做法图解8

步骤7

健康无添加剂的果酱就做好了 放心给孩子吃吧 味道秒杀超市成品。

草莓酱的烹饪技巧


糖自己酌情添加，柠檬要加的，味道会更好！建议大家用老黄冰糖，没有漂白剂，属于中药成分，有润肺止咳的功效，孩子多吃也不怕。 -使用的厨具：不粘锅

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/ 8   草莓酱的做法步骤

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