包菜牛肉丝炒粿条

“昨天中午他去打包了炒粿条，五块钱的分量好少，炒得也不好，所以，我思量着还是自己炒的好，冰箱还有牛肉，所以就去买了粿条和包菜，炒饭，炒粉等加包菜是很不错的选择呢。其实吃什么还是自己弄又划算又丰富又好吃。今天早上难得一次睡到自然醒，好舒服，又给自己炒了牛肉粿条，哇哈哈，这日子还真是不错！”
所属分类： 小吃   闽菜   福建小吃  

包菜牛肉丝炒粿条的用料

主料

牛肉 适量 牛肉 适量
粿条 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量
调和油 适量

包菜牛肉丝炒粿条的做法

#包菜牛肉丝炒粿条的做法图解2

步骤1

牛肉解冻切丝，少量葱切葱花。
#包菜牛肉丝炒粿条的做法图解3

步骤2

包菜洗净切细。
#包菜牛肉丝炒粿条的做法图解4

步骤3

粿条一袋。（2人分量）。
#包菜牛肉丝炒粿条的做法图解5

步骤4

锅里热油，加入牛肉丝翻炒。
#包菜牛肉丝炒粿条的做法图解6

步骤5

翻炒至熟，加适量酱油调味，马上出锅。
#包菜牛肉丝炒粿条的做法图解7

步骤6

锅里洗净，继续热油，加入包菜翻炒。
#包菜牛肉丝炒粿条的做法图解8

步骤7

包菜翻炒至熟，加盐调味。
#包菜牛肉丝炒粿条的做法图解9

步骤8

加入牛肉丝和粿条，适量酱油，翻炒均匀。
#包菜牛肉丝炒粿条的做法图解10

步骤9

最后撒上葱花，翻炒均匀即可。

包菜牛肉丝炒粿条的烹饪技巧


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