花生酥

“下班回来就做了，简单，好吃，至少没有黄油了，胆固醇高都不敢吃那些。”
所属分类： 烘焙   下午茶   零食  

花生酥的用料

主料

低筋粉 100g 低筋粉 100g
糖 30g 糖 30g
柠檬汁 1小勺 柠檬汁 1小勺

花生酥的做法

#花生酥的做法图解2

步骤1

准备东西，花生无所谓多少，捣碎就行。
#花生酥的做法图解3

步骤2

蛋加糖加油搅拌均匀，挤几滴柠檬汁去腥，没有不加也行，留点蛋液最后刷。
#花生酥的做法图解4

步骤3

泡打粉加入低筋粉中。
#花生酥的做法图解5

步骤4

过筛加入前面拌匀的蛋液。
#花生酥的做法图解6

步骤5

稍微拌匀加入花生。
#花生酥的做法图解7

步骤6

捏小团刷蛋液。
#花生酥的做法图解8

步骤7

进烤箱，175度左右都行，我烤了二十分钟上下火。
#花生酥的做法图解9

步骤8

出锅，忘记放点蜂蜜了，或者撒点芝麻也可以。
#花生酥的做法图解10

步骤9

反面，凉了以后很酥很香，不是太甜，味道正好！正好12个量，不多不少。

花生酥的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 10   花生酥的做法步骤

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