烤蒜蓉茄子

“周末来点重口味：烤蒜蓉茄子！口感浓郁，超级过瘾！遇见夏天，遇见你。”
所属分类： 热菜   中式宴请   烤箱菜  

烤蒜蓉茄子的用料

主料

长茄子 两个 长茄子 两个
葱 一根 葱 一根

辅料

油 适量 油 适量
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量
生抽 适量 生抽 适量

烤蒜蓉茄子的做法

#烤蒜蓉茄子的做法图解2

步骤1

食材准备就绪。
#烤蒜蓉茄子的做法图解3

步骤2

茄子中间切开，用刀在茄肉上划几刀，不能划透皮。
#烤蒜蓉茄子的做法图解4

步骤3

烤想提前预热，茄皮向上入烤箱190度上下烤五分钟。
#烤蒜蓉茄子的做法图解5

步骤4

蒜压泥备用。
#烤蒜蓉茄子的做法图解6

步骤5

生抽和黄豆酱调制料汁备用。
#烤蒜蓉茄子的做法图解7

步骤6

茄子取出翻面，刷酱料。
#烤蒜蓉茄子的做法图解8

步骤7

涂抹蒜泥。
#烤蒜蓉茄子的做法图解9

步骤8

撒盐，辣椒粉，孜然粉。
#烤蒜蓉茄子的做法图解10

步骤9

适量油淋入。
#烤蒜蓉茄子的做法图解11

步骤10

入烤箱烤二十分钟。
#烤蒜蓉茄子的做法图解12

步骤11

取出放入葱末，青椒末入烤箱烤五分钟。
#烤蒜蓉茄子的做法图解13

步骤12

美味即可享用。
#烤蒜蓉茄子的做法图解14

步骤13

成品图。

烤蒜蓉茄子的烹饪技巧


温度根据自家烤箱脾气调整！祝您愉快。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

烤蒜蓉茄子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   烤蒜蓉茄子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜