韭菜苔炒肉

“韭苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。”
所属分类： 热菜   家常菜  

韭菜苔炒肉的用料

主料

韭菜苔 一把 韭菜苔 一把

辅料

花椒粉 少许 花椒粉 少许
油 3勺 油 3勺
鸡精 少许

韭菜苔炒肉的做法

#韭菜苔炒肉的做法图解2

步骤1

韭菜苔洗净切段。
#韭菜苔炒肉的做法图解3

步骤2

肉切成小块，韭菜苔切段。
#韭菜苔炒肉的做法图解4

步骤3

油烧热下入肉丝翻炒。
#韭菜苔炒肉的做法图解5

步骤4

倒入韭菜苔，下入花椒粉、生抽、盐炒匀。
#韭菜苔炒肉的做法图解6

步骤5

出锅前加鸡精。
#韭菜苔炒肉的做法图解7

步骤6

成品。

韭菜苔炒肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   韭菜苔炒肉的做法步骤

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